Ricetta Sformato Di Formaggio

Numero ricetta :DBR00005182

PREPARAZIONE:
Far fondere il burro nell’acqua calda salata; quando bolle versare la farina mescolare e lasciar cuocere a calore moderato per circa mezz’ora. Far intiepidire incorporare le uova una alla volta e sempre mescolando unire il groviera a dadini. Versare il composto in uno stampo col buco infornare e lasciar cuocere per circa mezz’ora.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Groviera

INGREDIENTI

250 G Farina

125 G Burro

250 G Formaggio Groviera

4 Uova

20 Cl Acqua

Sale

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