Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Carne + Bistecche Di Manzo Alla Senape: La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Bistecche Di Manzo Alla Senape




Numero ricetta :DBR00024150

PREPARAZIONE:
In un tegame scaldate olio e burro e a fuoco alto cuocetevi velocemente le fette di carne. Quando sono pronte salatele da entrambi i lati passatele su un piatto da portata e tenetele al caldo. Versate il brandy nel recipiente mescolate per diluire bene il fondo di cottura e fate evaporare. Aggiungete la panna lasciate scaldare regolate il sale se occorre. Appena la salsa si addensa scioglietevi la senape mescolando velocemente e versatela sulle bistecche. Servitele ben calde.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI
  • 4 Fette Polpa Di Manzo
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • 30 G Burro
  • 20 Cl Panna
  • 1 Cucchiaio Brandy
  • 4 Cucchiai Senape
  • Sale

    ALTRE RICETTE DI BISTECCA
    Bistecca ai semi di finocchi
    Bistecca alla fiorentina
    Bistecca allamericana
    Bistecca alla tartara
    Bistecca al pepe
    Bistecca brasata
    Bistecche ai capperi di giuseppina
    Bistecche ai pinoli
    Bistecche ai pinoli (2)
    Bistecche ai sottaceti
    Bistecche al cognac
    Bistecche alla bismarck
    Bistecche alla greca
    Bistecche alla maremmana
    Bistecche alla pizzaiola
    Bistecche alla pizzaiola (2)
    Bistecche alla pizzaiola (3)
    Bistecche alla san valentino
    Bistecche alla valdostana
    Bistecche alla veneziana
    Bistecche alle erbe
    Bistecche alle olive
    Bistecche alle olive (2)
    Bistecche al limone
    Bistecche allo sherry
    Bistecche allo yogurth
    Bistecche al pepe bianco
    Bistecche al pepe verde
    Bistecche al pepe verde (2)
    Bistecche aromatiche
    Bistecche a sorpresa
    Bistecche delizia
    Bistecche di borraggine fritta
    Bistecche di filetto di maiale
    Bistecche di maiale saporite
    Bistecche di manzo ai funghi
    Bistecche di manzo allaceto balsamico
    Bistecche di manzo alla senape
    Bistecche di manzo tritate con panna e funghi
    Bistecche di soia con cipolla e peperone
    Bistecche di tonno
    Bistecche gratinate
    Bistecche gustose
    Bistecche in salsa
    Bistecche piccanti
    Bistecche ubriache
    Bistecchine del paradiso
    Bistecchine di carne trita
    Bistecchine in carpione
    Bistecchine marinate
    Bistecchine veloci

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.