PREPARAZIONE: Soffriggere le cipolle tagliate ad anelli sottili nel burro. Stemperare il curry in 2 cucchiai di latte e unirlo alle cipolle cuocere su fuoco dolce bagnando ogni tanto con poco brodo. Rosolare le bistecche in poco olio su fuoco vivo salare pepare e unire i pinoli e le cipolle. Far insaporire il tutto per 2 minuti e servire.