Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Carne + Scaloppine Alle Zucchine: La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Scaloppine Alle Zucchine




Numero ricetta :DBR00004766

PREPARAZIONE:
Tritate la cipolla e lo spicchio d’aglio e rosolateli in una casseruola con il burro. Appena iniziano a prendere colore unite le zucchine tagliate a fettine quindi i pomodori pelati ed un pizzico di sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per 30 minuti circa diluendo se necessario con un poco di brodo e a fine cottura insaporite con abbondante prezzemolo tritato. In una pirofila unta adagiate le scaloppine e sistemate sopra ad ognuna una sottiletta. Coprite tutto con le zucchine ed il loro fondo di cottura irrorate con la panna e passate in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti circa.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 8 Scaloppine Di Vitello
  • 400 G Zucchine
  • 1/2 Cipolla
  • 1 Spicchio Aglio
  • 40 G Burro (o Margarina)
  • 8 Sottilette Di Formaggio
  • 100 G Pomodori Pelati
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • 10 Cl Panna Fresca
  • Sale
  • Pepe

    ALTRE RICETTE DI SCALOPPINE
    Scaloppine ai capperi
    Scaloppine ai capperi (2)
    Scaloppine ai capperi (3)
    Scaloppine al barolo
    Scaloppine al basilico
    Scaloppine al curry
    Scaloppine al curry (2)
    Scaloppine al formaggio
    Scaloppine al formaggio (2)
    Scaloppine al gin
    Scaloppine al grana
    Scaloppine al grana (2)
    Scaloppine alla birra
    Scaloppine alla birra con zucchine trifolate
    Scaloppine allaceto balsamico
    Scaloppine allaceto balsamico (2)
    Scaloppine alla crema di carciofi
    Scaloppine alla napoletana
    Scaloppine alla panna e limone
    Scaloppine al latte
    Scaloppine alle erbe
    Scaloppine alle olive
    Scaloppine alle zucchine
    Scaloppine al limone
    Scaloppine al limone con piselli fantasia
    Scaloppine allo speck
    Scaloppine al madera
    Scaloppine al marsala
    Scaloppine al marsala (2)
    Scaloppine al marsala (3)
    Scaloppine al pomodoro
    Scaloppine al prosciutto e funghi
    Scaloppine al sugo
    Scaloppine con le olive
    Scaloppine di maiale alla mela
    Scaloppine di maiale alle mele
    Scaloppine di pollo
    Scaloppine di tacchino ai capperi
    Scaloppine di tacchino allo yogurth
    Scaloppine di tacchino con fontina
    Scaloppine di tacchino con le olive
    Scaloppine di vitella al tartufo
    Scaloppine di vitello ai funghi
    Scaloppine di vitello al forno
    Scaloppine di vitello alla pizzaiola
    Scaloppine di vitello alla senape
    Scaloppine di vitello al latte
    Scaloppine di vitello alle erbe
    Scaloppine di vitello al pompelmo
    Scaloppine fantasia
    Scaloppine gratinate
    Scaloppine gremolade
    Scaloppine in agrodolce
    Scaloppine in rosa
    Scaloppine in salsa
    Scaloppine saporite
    Scaloppine saporite (2)
    Scaloppine saporite (3)
    Scaloppine speziate

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.