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Ricetta Bocconcini Rustici




Numero ricetta :DBR00024313

PREPARAZIONE:
Tritate grossolanamente i fegatini rosolateli in poco burro con alcune foglioline di salvia e di maggiorana cospargete con due cucchiai di farina mescolate. Spruzzate un po’ di marsala e fate evaporare. Versate la panna salate e pepate. Lasciate insaporire per una decina di minuti. Nel frattempo stendete la pasta sfoglia scongelata e ricavatene diciotto quadrati. Distribuite il composto al centro di ognuno insieme a una prugna secca snocciolata. Chiudete e formate dei bocconcini sigillandone bene i bordi con il tuorlo sbattuto. Fate dorare in forno a 200 c per una ventina di minuti e servite

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Fegatini Di Pollo

INGREDIENTI
  • 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
  • 350 G Fegatini Di Pollo
  • Farina
  • Burro
  • 18 Prugne Secche
  • Vino Marsala
  • 1 Uovo
  • 1/2 Bicchiere Panna
  • Salvia
  • Maggiorana
  • Sale
  • Pepe

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