Ricetta Bocconcini Di Vitello Al Prosciutto E Piselli

Numero ricetta :DBR00024310

PREPARAZIONE:
In una casseruola precedentemente portata a temperatura come descritto nelle istruzioni generali. Inserire i pezzi di vitello e farli rosolare da ambo le parti; aggiungere il prosciutto cotto tagliato a cubetti il pomodoro finemente triturato i piselli sale e pepe quanto basta. Cuocere a casseruola scoperta per circa 20 minuti aggiungendo se necessario un mestolo di acqua.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI

500 G Polpa Di Vitello Magro A Piccoli Pezzi

1 Fetta Prosciutto Cotto (fette 200 G A Cubetti)

1 Scatola Piselli

1 Pomodoro Maturo

Sale

Pepe

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