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Ricetta Bocconcini Alla Ricotta




Numero ricetta :DBR00024282

PREPARAZIONE:
Scottare in acqua salata le foglie di insalata per 3 minuti. Tagliare il prosciutto a listarelle. Lavorare la ricotta con il trito di erbesale pepe. Suddividere sulle foglie di insalata la ricotta e ripiegare i lembi ad involtino. Avvolgerne ognuno in un’altra foglia con una listarella di prosciutto. Chiudere in quadrati di stagnola e passare in forno qualche minuto a 180 gradi.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI
  • 200 G Insalata Belga (indivia)
  • 100 G Prosciutto Crudo
  • 300 G Ricotta
  • Salvia
  • Prezzemolo
  • Basilico
  • Aneto
  • Sale
  • Pepe

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