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Ricetta Bocconcini Di Formaggio




Numero ricetta :DBR00024291

PREPARAZIONE:
Unire alla ricotta il grana sale pepe e lavorarla a crema con un cucchiaio di legno. Unire un cucchiaino di semi di finocchio pestati un pizzico di paprica e il basilico spezzettato. Mettere in frigo. Lavare le mele tagliarle a dadi e spruzzarle di limone. Formare tante palline con il composto di formaggio unire le mele e servire freddo.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI
  • 350 G Ricotta
  • 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • Semi Di Finocchio
  • 1 Mela Verde
  • 1 Mela Rossa
  • 1 Ciuffo Di Basilico
  • 1 Limone (succo)
  • Paprica Dolce
  • Sale
  • Pepe

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