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Ricetta Gratin Di Patate




Numero ricetta :DBR00014926

PREPARAZIONE:
Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale pepe noce moscata groviera e alcuni fiocchi di burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Patate

INGREDIENTI
  • 25 Cl Latte
  • 800 G Patate
  • 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
  • 80 G Burro
  • Alcuni Pizzichi Noce Moscata
  • Pepe
  • Sale

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