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Ricetta Ravioli Di Ricotta E Spinaci




Numero ricetta :DBR00006238

PREPARAZIONE:
Fate lessare gli spinaci scolateli strizzateli bene e tritateli abbastanza fini. Lavorate la ricotta unite le uova 50 g di parmigiano una grattata di noce moscata sale e pepe e gli spinaci tritati. Stendete la sfoglia e fate dei ravioli con il composto preparato. Condite con burro e salvia e il restante parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI
  • 400 G Pasta Tipo Pasta All’uovo In Sfoglia
  • 350 G Ricotta
  • 350 G Spinaci
  • 100 G Formaggio Parmigiano
  • 1 Grattata Noce Moscata
  • Salvia
  • Burro
  • Sale
  • Pepe

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