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Ricetta Peperoni A Composta




Numero ricetta :DBR00008946

PREPARAZIONE:
Dopo averli puliti e tagliati a metà i peperoni si fanno sbollentare. Una volta scolati si passano in acqua fredda e si asciugano con uno strofinaccio. Dopo averli tagliati a pezzetti si condiscono con olio sedano origano aglio e aceto. E’ preferibile mangiarli dopo averli fatti riposare per qualche giorno.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Peperoni

INGREDIENTI
  • 1000 G Peperoni
  • Aceto Di Vino
  • Acqua
  • Sale
  • Olio D’oliva
  • Sedano
  • Origano
  • Aglio

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