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Ricetta Spuma Al Cioccolato




Numero ricetta :DBR00003735

PREPARAZIONE:
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato e il burro aggiungere uno ad uno i tuorli lo zucchero il rum e le chiare montate a neve e amalgamare bene. Mettere il composto in frigorifero per circa 2 ore decorare con la panna montata e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cioccolato

INGREDIENTI
  • 175 G Cioccolato Fondente
  • 4 Uova
  • 30 G Burro
  • 80 G Zucchero
  • 1 Cucchiaio Rum
  • Panna

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