Ricetta Seppioline Al Limone

Numero ricetta :DBR00005053

PREPARAZIONE:
Fare un trito di cipolla aglio e prezzemolo e farlo rosolare nell’olio. Unire le seppioline bagnare con il vino e farlo evaporare. Aggiungere una foglia di alloro il brodo e cuocere per 40 minuti. Diluire l’amido di mais nel succo del limone e unire il tutto alle seppioline aggiustare di sale e cuocere per altri 5 minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Seppioline

INGREDIENTI

700 G Seppioline

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

4 Cucchiai Olio D’oliva

1 Bicchiere Vino Bianco

1 Bicchiere Brodo Vegetale (o Brodo Di Pesce)

1 Limone

1 Foglia Alloro

Prezzemolo

Amido Di Mais

Sale

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