Ricetta Semifreddo Di Castagne

Numero ricetta :DBR00004996

PREPARAZIONE:
Bollire 15 cl d’acqua con lo zucchero. Battere i tuorli e unire poco per volta lo sciroppo di zucchero. Sul fuoco basso sciogliere il cioccolato con il latte e incorporarlo alle uova. Unire al composto la purea di castagne e la panna montata e mescolare delicatamente il tutto. Versare in uno stampo e tenere in frigo almeno 6 ore prima di servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Castagne

INGREDIENTI

125 G Zucchero

4 Tuorli D’uovo

125 G Cioccolato Fondente

125 G Purea Di Castagne

3 Cucchiai Latte

30 Cl Panna Montata

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