Ricetta Semifreddo Al Torrone

Numero ricetta :DBR00004983

PREPARAZIONE:
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi il torrone tritato e brandy. Montate a neve soda gli albumi. Montate la panna. Delicatamente incorporateli al composto di torrone. Versate in uno stampo foderato con la pellicola trasparente. Mettete in freezer per una notte. Sformate il semifreddo mezz’ora prima di servirlo per poi consumarlo alla giusta consistenza.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Torrone

INGREDIENTI

300 G Torrone

3 Uova

60 G Zucchero

35 Cl Panna

1/2 Bicchierino Brandy

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