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Ricetta Antipasto Ai Funghi




Numero ricetta :DBR00025529

PREPARAZIONE:
Lessare i fagiolini e tenere da parte un po’ della loro acqua di cottura. Unire ai fagiolini i funghi affettati sottilmente e il pomodoro tagliato a dadini. Unire alla maionese il prezzemolo tritato e ammorbidirla con 2 cucchiai dell’acqua di cottura dei fagiolini. Versare la salsa sull’insalata e servire.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI
  • 200 G Funghi Freschi
  • 300 G Fagiolini Surgelati
  • 1 Pomodoro Maturo
  • Prezzemolo
  • 100 G Maionese Pronta
  • Sale

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