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Ricetta Scampi Saltati




Numero ricetta :DBR00004815

PREPARAZIONE:
Sciacquare gli scampi. Fondere 30 g di burro in un tegame unire gli scampi salarli e cuocerli a fuoco basso per 78 minuti mescolando ogni tanto. Levare dal fuoco e aggiungere il prezzemolo il succo di limone e il burro rimasto. Mescolare fino a che il burro sia fuso e servire.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Scampi

INGREDIENTI
  • 600 G Scampi Sgusciati
  • 50 G Burro
  • 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
  • 1/2 Limone
  • Sale

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