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Ricetta Scampi Messicani




Numero ricetta :DBR00004813

PREPARAZIONE:
Fate un soffritto con la cipolla e il peperone tagliati sottili. Aggiungete il pomodoro e il peperoncino piccante (non tagliandolo potrete eliminarlo a fine cottura) aggiustate di sale e pepe fate cuocere a fuoco lento per una ventina di minuti. Scottate gli scampi in acqua salata sgusciateli e aggiungeteli alla salsa. Fate cuocere ancora 5 minuti spolverate col prezzemolo tritato e servite.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Scampi

INGREDIENTI
  • 20 Scampi
  • 1 Cipolla Grande
  • 400 G Polpa Di Pomodoro
  • 1 Peperone Verde Fresco
  • 1 Peperoncino Piccante
  • Olio D’oliva
  • Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe
    Luogo: Messico.

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