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Ricetta Scampi Alla Diavola




Numero ricetta :DBR00004804

PREPARAZIONE:
Mettere nella padella un poco di burro e cipolla farla passire aggiungere 1 cucchiaino di curry una spruzzatina di vino bianco; aggiungere gli scampi tagliati a metà. Condirli con sale e farli soffriggere leggermente. Versare poi su di essi il brandy e fiammeggiarlo.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Scampi

INGREDIENTI
  • 9 Scampi
  • 1 Cipolla Piccola Tritata
  • 70 G Burro
  • 1 Cucchiaino Curry
  • 1 Spruzzatina Vino Bianco
  • Sale
  • Brandy

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