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Ricetta Fagottini Deliziosi




Numero ricetta :DBR00016085

PREPARAZIONE:
Lavorare il burro per alcuni minuti unire il prezzemolo un pizzico di sale e alcune gocce il succo di limone. Sistemare le fette di carne su un tagliere e disporvi nel mezzo un cucchiaino di burro al prezzemolo. Ripiegare i lembi laterali formando dei fagottini. Passarli nell’uovo sbattuto e leggermente salato quindi nel pangrattato. Friggerli in abbondante olio caldo.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 8 Fette Fesa Di Vitello
  • 60 G Burro
  • 50 G Pangrattato
  • 1 Manciata Prezzemolo Tritato
  • 2 Uova
  • Alcune Gocce Limone
  • Olio Per Friggere
  • Sale

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