Ricetta Cotolette Di Agnello Al Pomodoro

Numero ricetta :DBR00020262

PREPARAZIONE:
Tritare la carota il sedano l’aglio e il prezzemolo. Imbiondire il trito nell’olio unire le cotolette farle rosolare pepare e salare. Unire i pomodori i dadi sbriciolati l’origano. Coprire e terminare la cottura a fuoco dolce. Alcuni minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere le olive nere e mescolare con cura.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

8 Cotolette D’agnello

100 G Olive Nere

1 Scatola Passato Di Pomodoro

1 Carota

Sedano

Prezzemolo

1 Spicchio Aglio

1 Dado

1 Pizzico Origano

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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