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Ricetta Sugo Al Tonno (2)




Numero ricetta :DBR00003429

PREPARAZIONE:
In un pentolino portate a bollore i pelati con il loro liquido uno spicchio d’aglio e un pizzico di sale. Dopo un quarto d’ora abbassate la fiamma al minimo con un cucchiaio di legno schiacciate i pomodori e lasciate evaporare ancora un po’ del liquido. Togliete dal fuoco. Eliminate lo spicchio d’aglio. Sgocciolate il tonno dall’olio sbriciolatelo con i rebbi di una forchetta e aggiungetelo al sugo di pomodoro mescolando bene. Insaporite con due cucchiai d’olio e l’acciuga finemente tritata. Versate sugli spaghetti caldissimi. n Spaghetti sottili

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Tonno Sott’olio

INGREDIENTI
  • 120 G Tonno Sott’olio
  • 1 Scatola Pomodori Pelati (scatole Da 250 G)
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Acciuga
  • 2 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1 Pizzico Sale

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