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Ricetta Sgombri Alla Mugnaia




Numero ricetta :DBR00005261

PREPARAZIONE:
Eviscerate lavate e asciugate gli sgombri fate alcune incisioni sul dorso e lasciateli per un po’ a bagno nel latte. Scolateli infarinateli e friggeteli nell’olio caldo per sette-otto minuti.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sgombri

INGREDIENTI
  • 4 Sgombri
  • Latte
  • Farina
  • Olio D’oliva
  • Sale

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