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Ricetta Radicchio Al Roquefort




Numero ricetta :DBR00008167

PREPARAZIONE:
Frullare insieme 10 g di roquefort 1 cucchiaio di vino 1 di aceto 5 di olio sale e poco tabasco e tenere da parte. Lavare e spezzettare le insalate in una insalatiera. Unire il roquefort a pezzetti la mela a dadini spruzzata di succo di limone e le noci. Mescolare bene. Servire l’insalata con la salsa preparata precedentemente.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Radicchio Di Verona

INGREDIENTI
  • 2 Cespi Radicchio Di Verona
  • 1 Insalata Lattuga
  • 1 Mela Verde
  • 2 Cucchiai Noci Tritate
  • 90 G Formaggio Roquefort
  • 2 Uova Sode
  • Succo Di Limone
  • 1 Cucchiaio Vino Bianco
  • Poco Tabasco
  • 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
  • 5 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale

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