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Ricetta Merluzzo Fresco Al Vapore




Numero ricetta :DBR00011683

PREPARAZIONE:
In una casseruola portare a ebollizione 200 cl d’acqua e appoggiarvi l’apposita griglia forata per la cottura a vapore dopo avervi sistemato i merluzzi ben nettati e salati all’interno. Coprire il tutto con l’apposita bacinella capovolta con impugnatura a ventosa. Cuocere 20 minuti. Servire con un filo di olio dietetico ciuffi di prezzemolo e pepe.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI
  • 4 Merluzzi Freschi Di 300 G Ognuno
  • 1 Ciuffo Prezzemolo
  • Olio D’oliva Dietetico
  • Sale
  • Pepe

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