Ricetta Merluzzo Alla Pizzaiola

Numero ricetta :DBR00011668

PREPARAZIONE:
Stufare la cipolla affettata con l’olio e un po’ di acqua. Unire i pomodori le olive i capperi sale pepe e cuocere per 10’ mescolando spesso. Mettere i filetti di pesce nel pomodoro e continuare la cottura per circa 15 minuti girandoli una sola volta con una paletta. Cospargere con prezzemolo e origano.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Merluzzo

INGREDIENTI

600 G Filetti Di Merluzzo

500 G Pomodori Pelati

3 Cucchiai Olive Nere Snocciolate A Rondelle

2 Cucchiai Capperi Sott’aceto Sgocciolati

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

Prezzemolo Tritato

1 Cipolla

1 Pizzico Origano

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