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Ricetta Focaccine E Fichi




Numero ricetta :DBR00016917

PREPARAZIONE:
Impastare la farina con l’olio un pizzico di sale e un po’ d’acqua. Unire 4 o 5 foglie di salvia tritate finemente. Ottenuta una pasta morbida stenderla ad uno spessore di 1/2 cm e tagliarla a rombi lunghi 12 cm. Friggerli nell’olio bollente e asciugarli dell’unto in eccesso. Servire queste focaccine con un cestino di fichi freschi.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Fichi

INGREDIENTI
  • 300 G Farina
  • 130 G Olio D’oliva
  • Salvia
  • Sale
  • Olio Per La Frittura

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