Ricetta Focaccine Di Ricotta

Numero ricetta :DBR00016915

PREPARAZIONE:
Sbattere le uova salare e pepare unire il basilico tritato il grana e la ricotta. Lavorare con le mani il composto su un tavolo infarinato. Dividerlo in 4 porzioni formando delle focacce. Ungere di olio 4 tegami di coccio scaldarli sul fuoco e mettervi le focacce dorarle da entrambe le parti spalmarle di pomodoro e passarle al forno a 180° per 5 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

400 G Ricotta

3 Uova

40 G Farina

60 G Formaggio Grana Grattugiato

1 Tazza Salsa Di Pomodoro

4 Foglie Basilico

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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