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Ricetta Alici Al Pomodoro




Numero ricetta :DBR00000321

PREPARAZIONE:
Pulire e diliscare le acciughe sotto acqua corrente asciugarle su un panno. Fare un trito d’aglio e prezzemolo e poco pepe. Adagiare sul fondo di una teglia metà dei pomodori e salarli; accomodarvi sopra le acciughe salare e cospargervi il trito preparato. Coprire coi pomodori restanti e olio e mettere in forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti. Servire con prezzemolo tritato fresco.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI
  • 800 G Acciughe Freschissime
  • 400 G Pomodori Sbollentati Spellati E Sminuzzati
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • 2 Spicchi Aglio
  • Prezzemolo
  • Sale
  • Poco Pepe Bianco

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