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Ricetta Passato Di Ceci




Numero ricetta :DBR00010912

PREPARAZIONE:
Rosolare in un battuto di pancetta cipolla carota sedano olio e burro i ceci sgocciolati. Unire la conserva diluita in un bicchiere di acqua salare pepare e cuocere per 20’. Frullare il tutto con un po’ di brodo unire ancora 100 cl di brodo il latte la salvia e cuocere per 15 minuti.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ceci

INGREDIENTI
  • Cipolla
  • Carota
  • Sedano
  • Olio D’oliva
  • Burro
  • 80 G Pancetta
  • 300 G Ceci In Scatola
  • 1 Cucchiaio Conserva Di Pomodoro
  • Brodo
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • 10 Foglie Salvia

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