Ricetta Maiale Ubriaco

Numero ricetta :DBR00013885

PREPARAZIONE:
Salare e pepare le braciole quindi metterle in padella con un battuto di aglio e prezzemolo e i semi di finocchio. Cuocere a fuoco medio e quando le braciole sono dorate irrorarle col vino. Portare a termine la cottura a fuoco lento a recipiente coperto fin quando il vino sarà assorbito.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

4 Braciole Di Maiale Con Grasso

1 Bicchiere Vino Rosso (vino Rosso Chianti)

1 Spicchio Aglio

1 Ciuffo Prezzemolo

1 Presa Semi Di Finocchio

Sale

Pepe
Luogo: Toscana.

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