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Ricetta Funghi Trifolati (3)




Numero ricetta :DBR00017581

PREPARAZIONE:
Togliete la terra dai funghi aiutandovi con uno spazzolino e poi con una spugnetta bagnata. Affettateli per il lungo e fateli saltare in un tegame dove avete fatto dorare l’aglio. Salate e pepate e fate cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti rigirando bene di tanto in tanto. Aggiungete il prezzemolo tritato negli ultimi 5 minuti di cottura.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi Porcini

INGREDIENTI
  • 1200 G Funghi Porcini
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • 1 Spicchio Aglio
  • 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato
  • Sale
  • Pepe

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