Ricetta Fave Al Sesamo

Numero ricetta :DBR00016280

PREPARAZIONE:
Lessare le fave schiacciare gli spicchi d’aglio nel mortaio con un po’ di sale spremere i limoni tritare il prezzemolo. Quando le fave sono cotte scolarle condirle con tutti gli ingredienti (tranne il prezzemolo) e mescolare bene. Servire freddo cospargendo la superficie di prezzemolo tritato. Si serve in accompagnamento.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fave

INGREDIENTI

400 G Fave Secche A Mollo Per 12 Ore

3 Spicchi Aglio

2 Limoni

50 G Prezzemolo

100 G Olio D’oliva

50 G Tahini

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