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Ricetta Fave Al Guanciale




Numero ricetta :DBR00016276

PREPARAZIONE:
Imbiondire la cipolla nell’olio unire il guanciale a strisce sottili e farlo rosolare per poco. Unire le fave spellate condire con sale e pepe e cuocere a fuoco vivace bagnandole con un po’ di brodo caldo. Servire in una legumiera calda.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fave

INGREDIENTI
  • 400 G Fave Sgranate
  • 250 G Guanciale Di Maiale
  • Alcuni Cucchiai Olio D’oliva
  • Poco Brodo
  • 1 Cipolla Piccola
  • Pepe
  • Sale

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