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Ricetta Salame Dolce (2)




Numero ricetta :DBR00007298

PREPARAZIONE:
Sbattere i due tuorli con due cucchiai di zucchero fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungere il burro sciolto 100 g di zucchero mescolato a tre cucchiai di cacao amaro il rum e il latte. Mescolare bene il tutto finché gli ingredienti non sono bene amalgamati. Spezzettare i biscotti e unirli al tutto. Impastare bene poi versare il composto ottenuto su di un carta oleata chiudendola con cura dopo averla arrotolata come un salame. Mettere in frigo sino a che sarà diventato ben duro. Togliere la carta e servire a fette.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cacao Amaro

INGREDIENTI
  • 2 Tuorli D’uovo
  • 150 G Zucchero
  • 100 G Burro
  • 3 Cucchiai Cacao Amaro
  • 1/2 Bicchierino Rum
  • 1/2 Bicchierino Latte
  • 150 G Biscotti Secchi

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