Ricetta Salame Di Cioccolato (2)

Numero ricetta :DBR00007293

PREPARAZIONE:
Tritate i biscotti grossolanamente aggiungetevi il caffè il burro il liquore lo zucchero e i tuorli e amalgamate il tutto. Battete gli albumi e montateli a neve quindi incorporateli all’impasto insieme alle nocciole tritate. Dategli quindi la forma di un salame ed avvolgetelo nella carta stagnola. Tenetelo nel freezer qualche ora dopodichè passatelo in frigorifero. Servitelo a fettine.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Cacao

INGREDIENTI

200 G Zucchero

100 G Cacao In Polvere

400 G Biscotti Secchi

100 G Nocciole

150 G Burro

3 Uova Fresche

1 Bicchierino Brandy

1 Cucchiaio Caffè

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CATEGORIE DI RICETTE
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