Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Antipasto + Mozzarella In Carrozza (2): La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Mozzarella In Carrozza (2)




Numero ricetta :DBR00012441

PREPARAZIONE:
Ammorbidire nel latte le fette di pancarrč private della crosta. Affettare la mozzarella. Disporre una fetta di mozzarella su una fetta di pane. Salare e coprire con un’altra fetta di pane. Passare i panini nella farina poi nell’uovo battuto e infine nel pangrattato. Friggere le mozzarelle in carrozza in abbondante olio caldissimo. Scolarle quando saranno dorate e croccanti e eliminare l’unto in eccesso con carta assorbente. Salarle e servirle ben calde.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Mozzarella

INGREDIENTI
  • 400 G Mozzarella
  • 1 Uovo
  • 1 Bicchiere Latte
  • Farina
  • Pangrattato
  • Pancarrč
  • Sale
  • Olio D’oliva
    Luogo: Campania.

    ALTRE RICETTE DI MOZZARELLA
    Mozzarella al forno
    Mozzarella alla piastra
    Mozzarella alla pizzaiola
    Mozzarella allegria
    Mozzarella dorata
    Mozzarella impanata
    Mozzarella impanata (2)
    Mozzarella impanata (3)
    Mozzarella impanata (4)
    Mozzarella in carrozza
    Mozzarella in carrozza (2)
    Mozzarella in carrozza (3)
    Mozzarella in carrozza (4)
    Mozzarella in carrozza (5)
    Mozzarella in carrozza (6)
    Mozzarella in carrozza allacciuga
    Mozzarella verde
    Mozzarella verde (2)
    Mozzarelle farcite
    Mozzarelle impanate

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.