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Ricetta Gnocchetti Sardi Ai Formaggi Montani




Numero ricetta :DBR00014610

PREPARAZIONE:
Mettere sul fuoco una pentola con 3 l d’acqua aggiungere il sale e quando bolle unire la pasta mescolare e far cuocere almeno 20 minuti. Intanto preparare tutti i formaggi tagliati a dadini. Quando gli gnocchi sono cotti scolarli e metterli di nuovo nella pentola di cottura unire i vari formaggi il burro ed il parmigiano.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola

INGREDIENTI
  • 500 G Pasta Tipo Gnocchetti Sardi
  • 50 G Formaggio Gorgonzola
  • 50 G Formaggio Toma
  • 50 G Ricotta Fresca
  • 50 G Formaggio Fontina
  • 6 Cucchiai Formaggio Parmigiano
  • 50 G Burro Naturale Di Montagna
  • Sale

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