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Ricetta Finocchi Al Provolone




Numero ricetta :DBR00016716

PREPARAZIONE:
Lessare per 15 minuti in acqua salata i finocchi mondati lavati e divisi a metà. Dopo averli scolati aprirli leggermente e farcirli con fettine sottili di provolone quindi adagiarli in una pirofila unta con la metà rivolta verso l’alto. Rifinire con olio a filo. Cospargerli di grana e pangrattato e gratinare in forno.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Finocchi

INGREDIENTI
  • 4 Finocchi
  • 100 G Formaggio Provolone Piccante
  • 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
  • Sale
  • Pepe Bianco
  • Pangrattato
  • Olio D’oliva Extra-vergine

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