Ricetta Aragosta In Padella

Numero ricetta :DBR00025669

PREPARAZIONE:
Sciogliere il burro e far imbiondire le cipolle e le carote tagliate fini. Nello stesso recipiente mettere l’aragosta tagliata a pezzi. Spolverare con spezie scelte; versarvi la bottiglia di champagne aggiungere il burro e il pepe a piacere. Cuocere per circa mezz’ora a fuoco medio dopodichè servire subito.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Aragosta

INGREDIENTI

1 Aragosta Viva

60 G Burro

2 Cipolle

2 Carote

Timo

Prezzemolo

Spezie Varie

1 Bottiglia Vino Champagne Brut

Pepe Di Caienna

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