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Ricetta Aragosta In Lattuga




Numero ricetta :DBR00025668

PREPARAZIONE:
Lessate l’aragosta togliete la carne dal guscio spezzettatela e conditela con sale pepe e il succo di limone. Foderate un’insalatiera con foglie di lattuga e fate degli strati con aragosta alternata a maionese che avrete precedentemente preparato con i 3 tuorli d’uovo sale pepe 1 bicchiere di olio e il succo di 2 limoni. Coprite l’insalatiera con maionese e guarnite con capperi acciughe e il pomodoro a fette.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Aragosta

INGREDIENTI
  • 1 Aragosta
  • 3 Uova
  • 1 Bicchiere Olio D’oliva
  • 3 Limoni
  • Sale
  • Pepe
  • Acciughe
  • Capperi
  • Pomodori
  • Insalata Lattuga

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