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Ricetta Olive Infornate




Numero ricetta :DBR00010064

PREPARAZIONE:
Lavare le olive praticare su ciascuna 2 taglietti longitudinali e metterle in un orcio ricoperte d’acqua. Tenerle a bagno per 10 giorni cambiando l’acqua 3 volte al giorno. Scolarle asciugarle metterle su una placca da forno cospargerle di sale e far asciugare per 20 minuti. Trasferirle in vasi di vetro far asciugare e chiudere.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Olive Nere

INGREDIENTI
  • 1000 G Olive Nere Fresche
  • Sale

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