Ricetta Frittura Di Formaggio

Numero ricetta :DBR00017401

PREPARAZIONE:
Su un piano da lavoro tagliate a dadini non troppo grandi i formaggi versateli nel battuto d’uova lasciateli rotolare nel pangrattato e friggeteli in olio ben caldo per pochi minuti fino a dorarli. Dopodichè disponeteli su fogli di carta assorbente trasferiteli su un piatto piano da portata e serviteli subito caldi croccanti e filanti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Formaggio Caciocavallo

INGREDIENTI

100 G Formaggio Caciocavallo

100 G Formaggio Roccapontina

100 G Formaggio Galbani

2 Uova

Pangrattato

Olio D’oliva

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