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Ricetta Farinata (2)




Numero ricetta :DBR00016244

PREPARAZIONE:
Versa 1 litro d’acqua in una casseruola aggiungi 500 g di farina di ceci e un pizzico di sale mescola evitando che si formino grumi. Fai riposare per circa 30 minuti. Riscalda il forno a 180° C; ungi una teglia bassa con 6 cucchiai d’olio versa la pappa e montala. Cuoci in forno finché prenderà un colore dorato poi ritira dal forno cospargi di pepe e mangia.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Farina Di Ceci

INGREDIENTI
  • 500 G Farina Di Ceci
  • 6 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
  • 1 Pizzico Pepe
  • 1 Pizzico Sale

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