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Ricetta Crostata D’avena




Numero ricetta :DBR00019800

PREPARAZIONE:
In una terrina mescolate la farina lo zucchero la vaniglina 100 g di fiocchi di avena e poi incorporate il burro ammorbidito i tuorli d’uovo e 2 cucchiai di vino. Formate un panetto avvolgetelo in un foglio di alluminio e ponete in frigorifero per un’ora circa. Dopo stendete la pasta e sistematela in una tortiera bassa e larga imburrata e infarinata; cuocete in forno caldo a 180° per circa 40 minuti poi lasciate raffreddare. Pennellate la superficie con 2 cucchiai di miele sciolto poi cospargete coi restanti fiocchi. Ponete al centro una macedonia a pezzettoni irrorate con altri 2 cucchiai di miele sciolti con 2 cucchiai di maraschino.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Fiocchi D’avena

INGREDIENTI
  • 150 G Farina Bianca
  • 150 G Fiocchi D’avena
  • 100 G Burro
  • 60 G Zucchero
  • 2 Tuorli D’uovo
  • 1 Bustina Vaniglina
  • Miele
  • Vino Bianco Secco
  • Maraschino
  • Frutta Mista Di Stagione
  • Per Lo Stampo:
  • Burro
  • Farina

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