Ricetta Costolette Di Agnello Alla Calabrese

Numero ricetta :DBR00020210

PREPARAZIONE:
Scaldare 8 cucchiai d’olio in 1 casseruola e cuocervi per 15 minuti la cipolla tritata con il prezzemolo i peperoni privati del picciolo dei semi e ridotti a tocchetti i pomodori sbucciati e affettati le olive sale e pepe. Far rosolare in 1 padella con l’olio le costolette e poi passarle nella casseruola con le verdure. Regolare di sale e pepe lasciando insaporire per 5 minuti.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

750 G Costolette D’agnello

6 Pomodori

100 G Olive Verdi

Prezzemolo

1 Cipolla

1 Peperone Verde

1 Peperone Giallo

Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Calabria.

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