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Ricetta Ciambella Alle Carote




Numero ricetta :DBR00021855

PREPARAZIONE:
In una terrina mescolate la farina lo zucchero il lievito una puntina di sale un pizzico di zenzero e uno di noce moscata. Aggiungete due cucchiai di latte mezzo bicchiere d’olio il burro fuso e le uova. Mescolate fino a ottenere un impasto omogeneo. Incorporatevi l’uvetta le noci tritate e amalgamate. Infine aggiungete le carote mondate lavate e tritate finemente. Imburrate uno stampo a ciambella versatevi il composto e cuocete in forno preriscaldato a 170°C per circa un’ora. Ritirate lasciate raffreddare bene. Sformate cospargete la ciambella con abbondante zucchero a velo e servitela.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI
  • 140 G Farina
  • 150 G Zucchero Grezzo
  • 2 Carote
  • 2 Uova
  • 1/2 Bustina Lievito
  • 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
  • 30 G Burro
  • 50 G Uvetta Sultanina
  • 20 G Noci
  • 2 Cucchiai Latte
  • 1 Pizzico Zenzero
  • 1 Pizzico Noce Moscata
  • Abbondante Zucchero A Velo
  • 1 Puntina Sale

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