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Ricetta Cannelloni Gustosi




Numero ricetta :DBR00023297

PREPARAZIONE:
Passare al tritacarne la polpa di pollo lessata il prosciutto e il cervello saltato al burro unire la mollica del pane ammorbidita nel brodo l’uovo il grana e il sale e riempire con questo composto i cannelloni cotti al dente. Metterli in una pirofila coprirli con la besciamella e il grana far gratinare in forno e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI
  • 8 Cannelloni
  • 150 G Polpa Di Pollo
  • 70 G Prosciutto Cotto
  • 100 G Cervella Di Vitello
  • 1 Panino
  • 1 Uovo
  • Besciamella
  • Formaggio Grana Grattugiato
  • Burro
  • Brodo
  • Sale

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