Ricetta Bavarese Di Banane (2)

Numero ricetta :DBR00023726

PREPARAZIONE:
Passare le banane al setaccio incorporare al passato il succo di limone e lo zucchero. Porre a bagno la colla di pesce e farla ammorbidire per 15 minuti. Strizzarla e farla sciogliere su fuoco dolcissimo. Farla intiepidire e incorporarla al composto di banane. Unire anche la panna e versare il tutto in uno stampo. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Al momento di servire immergere lo stampo in acqua bollente quindi capovolgerlo su un piatto da dolci.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Banane

INGREDIENTI

4 Banane

1 Limone

50 Cl Panna Montata

3 Fogli Colla Di Pesce

200 G Zucchero

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