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Ricetta Acciughe Alle Olive




Numero ricetta :DBR00000056

PREPARAZIONE:
Pulite le acciughe apritele in due senza dividerle adagiatele in un tegame di terracotta spruzzatele col succo dei limoni coprite e lasciatele riposare al fresco. Tritate l’aglio con il prezzemolo le olive e il peperoncino. Ponete le acciughe su un piatto conditele con l’olio spolverizzate col trito decorate con qualche oliva intera e servite.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Acciughe

INGREDIENTI
  • 500 G Acciughe Fresche
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1 Peperoncino
  • 1/2 Bicchiere Olio D’oliva
  • 3 Limoni
  • 100 G Olive Nere Snocciolate
  • Prezzemolo

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